Шприц вакуумный роторный ИПКС-047М(Н)

Назначение:

Шприц вакуумный роторный ИПКС-047М(Н) предназначен для набивки сосисок, сарделек, колбас, для дозирования паштетов, колбасного сыра, творога в синтетическую оболочку и т.п. Вакуумный роторный колбасный шприц предназначен для порционного наполнения полимерных и натуральных оболочек фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в корпусе ротора гарантируют плотное заполнение оболочек.

Конструктивные особенности:

Шприц для фарша комплектуется тремя цевками диаметром 14, 20, 38 мм и под заказ 54 мм, вакууметром и камерой - разделителем сред, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос. Доза наполнения колбасной оболочки регулируется длительностью нажатия на рычаг пуска, для дозированной набивки колбасной оболочки к шприцу возможно подключить клипсатор с датчиком дозы, шприц совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок. Имеется возможность в условиях завода-изготовителя дооснащать шприц вакуумный перекручивающим устройством ИПКС-044(Н) (при условии замены блока управления шприца на ИПКС-047ПБУ) с целью получения модели шприца-перекрутчика ИПКС-047МП(Н). Изготовлен из пищевой нержавеющей стали.