Шприц вакуумный роторный дозирующий ИПКС-047МД(Н)

Назначение:

Шприц вакуумный роторный колбасный дозирующий ИПКС-047МД(Н) предназначен для набивки сосисок, сарделек, колбас, для дозирования колбасного сыра, паштетов, творога в синтетическую оболочку и т.п. Вакуумный колбасный шприц предназначен для порционного (с настройкой требуемой дозы) наполнения полимерных и натуральных оболочек фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.).

Конструктивные особенности:

Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в корпусе ротора гарантируют плотную набивку колбасных оболочек. Наличие двух независимых каналов автоматического управления позволяет раздельно управлять давлением нагнетания фарша и точностью порционирования при производстве сосисок, сарделек и колбас.

Шприц вакуумный для фарша ИПКС-047МД(Н) комплектуется тремя цевками диаметром 14, 20, 38 мм и под заказ 54 мм, вакууметром и камерой - разделителем сред, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос. Имеется возможность в условиях завода-изготовителя дооснащать шприц вакуумный дозирующий перекручивающим устройством ИПКС-044(Н) (при условии замены блока управления шприца на ИПКС-047ПБУ) с целью получения модели шприца-перекрутчика ИПКС-047МП(Н). Совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали.