Большая распродажа пищевого и упаковочного оборудования

05.05.2022

Laser Food рассказал, что новое оборудование позволит наносить на фрукты и овощи штрихкоды и логотипы.

Руководитель отдела экспортных продаж Стефан Мерит проинформировал: «Наши машины маркируют фрукты и овощи на большой скорости, не повреждая их. Лазерный луч не проникает в кожицу, а только лишает пигментации его верхний слой. Рисунок получается такой поверхностный, что его даже трудно рассмотреть. Для решения этой проблемы мы разработали специальную контрастную жидкость, на которую мы получили международный патент. Жидкость распыляется на фрукт сразу после маркировки лазером».

Лазерная маркировка стала возможна после того, как Европейский союз одобрил использование оксидов и гидроксидов железа, которые применяются для нанесения чёткой лазерной гравировки на фрукт, не проникающей под его кожуру. Машина Laser Food может обрабатывать до 54 000 единиц фруктов в час, также способна маркировать фрукты на сортировочной линии либо уже уложенные в лотки. Внедрение новой формы маркировки принесёт пользу всем участникам рынка свежих фруктов и овощей. Лазерная маркировка поможет избежать случаев мошенничества, так как её нельзя смыть и нельзя изменить.